根据食品安全抽检监测信息系统中,在云岩区市场监督管理局的监督抽检中,涉及我区1家企业经营的2种食品不合格,现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、云岩区隆丰酒水总汇店经营的贵州土豆丝(甜辣味)、贵州土豆丝。
(一)抽检基本情况。
1.贵州土豆丝(甜辣味):生产日期:2023年9月11日,规格型号:20g/袋,抽检日期:2023年9月19日。抽检单位:云岩区市场监督管理局,不合格项目:酸价(以脂肪计)(KOH)。
2.贵州土豆丝:生产日期:2023年9月10日,规格型号:200g/袋,抽检日期:2023年9月19日。抽检单位:贵州省市场监督管理局,不合格项目:酸价(以脂肪计)(KOH)。
(二)现场检查情况及依法采取的措施。
执法人员对云岩区隆丰酒水总汇店经营场所进行现场检查,情况如下:
1.当事人云岩区隆丰酒水总汇店现场能提供营业执照及有效的食品经营许可证。
2.执法人员对当事人的经营现场进行检查,现场已无上述批次贵州土豆丝(甜辣味)(生产日期:2023年9月11日)、贵州土豆丝(生产日期:2023年9月10日)。
3.当事人共购进贵州土豆丝(甜辣味)(生产日期:2023年9月11日)30袋,售出15袋;购进贵州土豆丝(生产日期:2023年9月10日)250袋,售出230袋。
(三)执法人员已要求当事人立即召回涉嫌违法的产品、停止经营并采取整改措施。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监督管理局部门12315热线电话投诉举报。
云岩区市场监督管理局
信息来源：https://www.yunyan.gov.cn/xwzx/gsgg/202401/t20240129_83639794.html
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