根据食品安全抽检监测信息系统中,在贵州省市场监督管理局的监督抽检中,涉及我区1家企业经营的2种食品不合格,现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、贵州星盒纵横网络科技有限公司汇金分公司经营的日日鲜三文鱼切片、风味烟熏三文鱼。
(一)抽检基本情况。
1.日日鲜三文鱼切片:生产日期:2023年11月7日,规格型号:100g/袋,抽检日期:2023年11月8日。抽检单位:贵州省市场监督管理局,不合格项目:菌落总数、大肠菌群。
2.风味烟熏三文鱼:生产日期:2023年9月11日,规格型号:150g/袋,抽检日期:2023年11月8日。抽检单位:贵州省市场监督管理局,不合格项目:大肠菌群。
(二)现场检查情况及依法采取的措施。
执法人员对贵州星盒纵横网络科技有限公司汇金分公司经营场所进行现场检查,情况如下:
1.当事人贵州星盒纵横网络科技有限公司汇金分公司现场能提供营业执照及有效的食品经营许可证。
2.执法人员对当事人的经营现场进行检查,现场已无上述批次日日鲜三文鱼切片(生产日期:2023年11月7日)、风味烟熏三文鱼(生产日期:2023年9月11日)。
3.当事人共购进日日鲜三文鱼切片(生产日期:2023年11月7日)17袋,已全部销售完毕;购进风味烟熏三文鱼(生产日期:2023年9月11日)30袋,售出14袋,剩余16袋因超过保存期限已下架销毁。
(三)执法人员已要求当事人立即召回涉嫌违法的产品、停止经营并采取整改措施。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监督管理局部门12315热线电话投诉举报。
云岩区市场监督管理局
信息来源：https://www.yunyan.gov.cn/xwzx/gsgg/202401/t20240126_83631629.html
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