根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息,涉及我区的1家经营企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下:
贵阳云岩红阳调味食品经营部经营的单晶冰糖
（一）抽检基本情况。
1.单晶冰糖：生产日期：2022年1月1日，规格型号：300 克/袋，抽检日期：2022年8月20日。抽检单位：贵州省市场监督管理局,不合格项目：还原糖分。
（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。
1.违法事实的认定:当事人经营的单晶冰糖经抽检还原糖分项目不符合 GB/T 35883-2018《冰糖》要求，检验结论为不合格。上述行为违反《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款的规定。
2.行政处罚决定书文号：云市监处罚〔2022〕182号。
3.处罚的种类和依据：
处罚种类:没收违法所得、罚款；
处罚依据：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的规定，对当事人进行处罚。
4.作出处罚决定的单位：云岩区市场监督管理局。
5.减轻原因和法律依据：
鉴于当事人积极配合我局调查，如实陈述违法事实，主动提交证据材料。根据《中华人民共和国行政处罚法》第五条第二款“设定和实施行政处罚必须以事实为依据，与违法行为的事实、性质、情节以及社会危害程度相当。”的规定和《中华人民共和国行政处罚法》第六条“实施行政处罚，纠正违法行为，应当坚持处罚与教育相结合，教育公民、法人或者其他组织自觉守法。”的规定及《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条第一款第（二）项“有下列情形有下列情形之一的，可以依法从轻或者减轻行政处罚的；（一）积极配合市场监管部门调查并主动提供证据材料的；”的规定，对当事人从轻处罚。
云岩区市场监督管理局
信息来源：https://www.yunyan.gov.cn/xwzx/gsgg/202212/t20221216_82711289.html
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