根据食品安全抽检监测信息系统中不合格食品信息,涉及我区的1家经营企业。现将不合格餐具核查处置情况通告如下:
一、贵阳云岩韩飞餐饮经营部自消毒的汤勺、小碗、方形盘、凉菜碟、 筷子。
（一）抽检基本情况。
1.汤勺：消毒日期：2021年11月2日，规格型号：/，抽检日期：2021年11月2日。抽检单位：云岩区市场监督管理局。不合格项目：大肠菌群。
2.小碗：消毒日期：2021年11月2日，规格型号：/，抽检日期：2021年11月2日。抽检单位：云岩区市场监督管理局。不合格项目：大肠菌群。
3.方形盘：消毒日期：2021年11月2日，规格型号：/，抽检日期：2021年11月2日。抽检单位：云岩区市场监督管理局。不合格项目：大肠菌群。
4.凉菜碟：消毒日期：2021年11月2日，规格型号：/，抽检日期：2021年11月2日。抽检单位：云岩区市场监督管理局。不合格项目：大肠菌群。
5.筷子：消毒日期：2021年11月2日，规格型号：/，抽检日期：2021年11月2日。抽检单位：云岩区市场监督管理局。不合格项目：大肠菌群。
（二）对企业违法违规行为依法处罚情况。
1.违法事实的认定：当事人2021年11月2日自消毒的汤勺、小碗、方形盘、凉菜碟、 筷子经抽检为不合格餐具，当事人自消毒不合格餐具的违法事实成立，当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十六条第二款的规定。
2.行政处罚决定书文号：云市监当罚[2021]20-2-65号。
3.处罚的种类和依据：
处罚种类：警告。
处罚依据：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，对当事人进行处罚。
4. 作出处罚决定的单位：云岩区市场监督管理局。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
云岩区市场监督管理局
2022年2月10日
信息来源：https://www.yunyan.gov.cn/xwzx/gsgg/202202/t20220210_82710594.html
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