根据食品安全抽检监测信息系统中，在贵州省市场监督管理局的监督抽检中,涉及我区1家企业经营的餐具不合格，现将不合格餐具风险控制情况通告如下:
（一）抽检基本情况。
1.配菜盘：消毒日期：2021年10月28日，规格型号：/，抽检日期：2021年10月28日。抽检单位：贵州省市场监督管理局。不合格项目：阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群。
（二）现场检查情况及依法采取的措施。
执法人员对贵阳云岩板烧小灶餐厅经营场所进行现场检查，情况如下：
1.当事人贵阳云岩板烧小灶餐厅现场能提供营业执照及有效的食品经营许可证。
2.执法人员对当事人的经营现场进行检查，现场已无当事人2021年10月28日自消毒的配菜盘。
3.当事人2021年10月28日共自消毒配菜盘20个。
（三）执法人员已要求当事人采取整改措施。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
云岩区市场监督管理局
2021年12月11日
信息来源：https://www.yunyan.gov.cn/xwzx/gsgg/202112/t20211211_82710476.html
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