根据食品安全抽检监测信息系统中，在贵州省市场监督管理局的监督抽检中,涉及我区1家企业生产的4种食品不合格，现将不合格食品风险控制情况通告如下:
贵阳云岩心愿食品厂生产的土豆丝、原味香瓜子、原味香瓜子（炒货制品）、原味花生（炒货制品）
（一）抽检基本情况。
1.土豆丝：生产日期：2021年6月11日，规格型号：132克/袋，抽检日期：2021年7月29日。抽检单位：贵州省市场监督管理局。不合格项目：酸价(以脂肪计)。
2.原味香瓜子:生产日期：2021年5月23日，规格型号：500克/袋，抽检日期：2021年8月2日。抽检单位：贵州省市场监督管理局。不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。
3.原味香瓜子（炒货制品）:生产日期：2021年1月21日，规格型号：500克/袋，抽检日期：2021年8月1日。抽检单位：贵州省市场监督管理局。不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。
4.原味花生（炒货制品）:生产日期：2021年6月1日，规格型号：460克/袋，抽检日期：2021年8月1日。抽检单位：贵州省市场监督管理局。不合格项目：过氧化值(以脂肪计)。
（二）现场检查情况及依法采取的措施。
执法人员对贵阳云岩心愿食品厂生产场所进行现场检查，情况如下：
1.当事人贵阳云岩心愿食品厂现场能提供营业执照及有效的食品生产许可证。
2.执法人员对当事人的生产现场进行检查，现场已无上述批次土豆丝（生产日期：2021年6月11日）、原味香瓜子（生产日期：2021年5月23日）、原味香瓜子（炒货制品）（生产日期：2021年1月21日）、原味花生（炒货制品）（生产日期：2021年6月1日）。
3.当事人共生产土豆丝（生产日期：2021年6月11日）400袋，原味香瓜子（生产日期：2021年5月23日）300袋，原味香瓜子（炒货制品）（生产日期：2021年1月21日）450袋，原味花生（炒货制品）（生产日期：2021年6月1日）250袋，已全部销售完毕。
（三）执法人员已要求当事人立即下架涉嫌违法的产品、停止生产并采取整改措施。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
云岩区市场监督管理局
2021年9月13日
信息来源：https://www.yunyan.gov.cn/xwzx/gsgg/202109/t20210915_82710265.html
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