根据食品安全抽检监测信息系统中，在云岩区市场监督管理局的监督抽检中,涉及我区1家企业经营的1种食品不合格，现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、云岩区艳食肉摊经营的猪肉
（一）抽检基本情况。
1.猪肉：购进日期：2020年8月25日，规格型号：/，抽检日期：2020年8月25日。抽检单位：云岩区市场监督管理局。不合格项目：氯霉素。
（二）现场检查情况及依法采取的措施。
执法人员对云岩区艳食肉摊生产经营场所进行现场检查，情况如下：
1.当事人云岩区艳食肉摊现场能提供营业执照及有效的食品生产许可证。
2.执法人员对当事人的经营现场进行检查，现场已无上述批次猪肉（购进日期：2020年8月25日）。
3.当事人共购进猪肉（购进日期：2020年8月25日）160kg，已销售135kg，剩余的25kg已由当事人经营者自行食用。
（三）执法人员已要求当事人立即下架涉嫌违法的产品、停止生产并采取召回及整改措施。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
云岩区市场监督管理局
2020年9月28日
信息来源：https://www.yunyan.gov.cn/xwzx/gsgg/202012/t20201218_82709856.html
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