根据食品安全抽检监测信息系统中，在贵州省市场监督管理局的监督抽检中,涉及我区1家企业经营的1种食品不合格，现将不合格食品风险控制情况通告如下:
一、贵州华联综合超市有限公司黔春路分公司经营的蒸蛋糕（乳酸味）
（一）抽检基本情况。
1.蒸蛋糕（乳酸味）：生产日期：2020年6月15日，规格型号：散装称重，抽检日期：2020年7月24日。抽检单位：贵州省市场监督管理局。不合格项目：商业无菌。
（二）现场检查情况及依法采取的措施。
执法人员对贵州华联综合超市有限公司黔春路分公司生产经营场所进行现场检查，情况如下：
1.当事人贵州华联综合超市有限公司黔春路分公司现场能提供营业执照及有效的食品生产许可证。
2.执法人员对当事人的经营现场进行检查，现场已无上述批次蒸蛋糕（乳酸味）（生产日期：2020年6月15日）。
3.当事人共购进蒸蛋糕（乳酸味）（生产日期：2020年6月15日）20kg，已销售12kg，剩余的8kg当事人已退回生产厂商。
（三）执法人员已要求当事人立即下架涉嫌违法的产品、停止生产并采取召回及整改措施。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。
云岩区市场监督管理局
2020年8月26日
信息来源：https://www.yunyan.gov.cn/xwzx/gsgg/202012/t20201202_82709815.html
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